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zwillingツヴィリング シェフナイフ ボブ・クレーマー ユーロ ダマスカスの詳細情報
商品説明
★商品説明世界最高の包丁職人 Bob Kramer(ボブ・クレーマー)氏 がプロデュースしたZWILLINGのナイフ。切れ味が良いのはもちろんですが、ハンドルの握り心地が素晴らしいです。名工のシグニチャーとなる杉綾紋様 世界最高峰のナイフビルダー（職人）、ボブ・クレーマー氏オリジナルの『シェブロン ダマスカス』。中世より西洋の紋章にも見られる杉綾紋様を表現した101層のダマスカスは、このシリーズを一目で印象付けるシンボル的存在。・MC63スチール：マイクロカーバイド MC63ステンレススチール。硬度約63。極めて微細で均一な分子構造は、スムースな切れ味と耐久性を実現します。・CRYODUR®：クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。【サイズ】全長：335mm刃渡り：200mm身幅：62mm定価 ：46,200円【商品の状態】使用状況：2年くらい前に新品で購入後一ヶ月程家庭で使用後は保管していたものです。注意事項：使用時間は少ないですが、開封状態で保管していましたので、スレや小キズ、サビあります。あくまで中古品のため、ご理解ある方のみのご購入をお願いいたします。Bob KramerボブクレーマーZWILLINGツヴィリングHENCKELSヘンケルスツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン商品の情報カテゴリー:インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具商品の状態: 目立った傷や汚れなしブランド: ツヴィリングジェイエーヘンケルス
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